自己在家里舉辦寶寶生日宴派對,有很多細節是需要講究的,特別是餐桌的布置是很講究的,布置餐桌都是一個很講究的環節。想要把餐桌布置到位,就必須清楚擺放盤子、餐具和杯子的正確位置。小編今天分享下寶寶生日宴餐桌布置須知細節。
方法1:正式餐桌的布置
放餐布。在每一位客人的桌前鋪上一張餐布。
如果是在正式的晚宴上,要確保你準備的餐布數量很充足,而且要和桌布搭配恰當。
將餐巾置于餐布的左邊。根據餐巾的大小,可將其對折一或兩次。餐巾最好選擇布料材質的。
你也可以在用餐結束后把餐巾對折疊好,放在叉子的左邊。
將餐盤置于餐布的正中間。保證餐盤剛好蓋住了餐巾的右邊一小部分。如果想要布置得更好些,可以選擇陶瓷餐盤。
在餐巾上放置主菜叉和沙拉叉。主菜叉應放置在靠近餐盤的位置,但要留出一定的距離,而沙拉叉應放置在主菜叉左邊大約一厘米的位置處。保證叉尖朝外。
如果你不知道先用哪一個叉子,只需按照上菜的順序來選擇即可。一般來說,沙拉會比主菜先出,所以叉子的使用理應從外到內,從左到右,因此沙拉叉要放在主菜叉的左邊。
記住在用餐的時候要從外到內使用餐具,夾菜時不要從餐盤的中間夾起,也不應在遠離自己的餐盤里夾菜。
將餐刀放置在餐盤的右邊。刀尖應朝外,而刀面應朝盤內。
如果你弄不清楚怎么用叉和刀,就想想一個慣用右手的人會如何用刀和叉。只要你坐下來試驗一下,就會知道該左手拿叉,右手拿刀。
將茶匙放置在餐刀的右邊。用餐結束后,茶匙可以用來搗勻咖啡或茶。
將湯匙放置在茶匙的右邊。如果第一道菜是湯,便可以直接拿起湯匙用餐。
注意在一些較傳統的餐具布置中,湯匙一般比茶匙大。
將酒杯放置于餐布的右上角。而水杯應放在酒杯的上方,也就是飲料杯的左邊。注意刀尖應朝向水杯。
再擺放上其它你可能會需要的餐具。如果進餐的程序或食物過多,可能會需要添加以下額外的餐具:
食用面包和黃油所需的餐盤和刀。將這個大約4英尺的小圓盤放置在叉子的上方。而小刀應水平放置在餐盤上,刀背朝左。
食用甜點所用的叉子和勺子。將叉子和勺子水平放置在餐盤約幾英尺的位置,勺子應在叉子的上方并朝左,叉子朝右。
咖啡杯。將咖啡杯放置在小茶碟上,茶碟應放置在距最外圍餐具的左上方的幾英尺處。
一個紅色和白色的酒杯。如果你想放置兩個不同的杯子,那么白酒杯應放得離客人近一些,而紅酒杯應置于稍稍靠近于白酒杯的左上方。因為這樣,客人才會在飲酒時先使用白酒杯再是紅酒杯。
方法2:便餐餐桌的布置
將餐布鋪在桌子的正中央。此時的餐布可以比在正餐上更隨意一些。例如純色的衣料餐布。
將餐巾放置于餐布的左邊??梢詫⑵鋵φ垡换騼纱?。
將餐盤放置于餐布的正中央。便餐的餐盤不需要很精美,簡單易搭的餐盤便適用于所用的餐桌布置。
將主餐用的叉子放置于餐盤的左邊。便餐中只需用到一個叉子。
將刀放置于餐盤的右邊。刀背應如正餐餐具擺放一樣朝向餐盤。
將湯匙置于刀的右邊。如果便餐里沒有湯,可撤走湯匙。
將甜品勺水平擺放在餐盤上方,朝左。甜品勺應小于湯匙,也沒有湯匙那么彎。
將甜品叉平行放置在甜品勺的下方,朝右。甜品叉應小于主菜叉,并與甜品勺保持一定距離。
將酒杯放置在離湯匙幾英尺的左上方。對于便餐而言,可以換高腳杯為平底杯。
將水杯放置于離湯匙幾英尺的上方,和酒杯的左下方。水杯應稍稍大于普通的杯子。