七夕,就是中國的情人節,在這浪漫的節日里,沒有什么比親手做菜給最愛的TA吃更為珍貴了。準備來個燭光晚餐,但還在尋找七夕情人節菜譜?不用急,這里為你推薦九款象征美好祝福的菜譜,愿你和最愛的TA甜甜蜜蜜、比翼雙飛、天長地久!
七夕節吃什么比較浪漫推薦1:比翼雙飛
很多人都會拿雞翅來比喻比翼雙飛,此菜是選用雞翅為主料,先用蜂蜜等調料腌入味,油炸成金黃色后,再與番茄一同燜煮而成,成菜酸甜適口,雞翅嫩滑入味,而取名為“比翼雙飛”,有?!疤煜掠星槿私K成眷屬”之意!
原料:雞翅5~6只,生菜、西紅柿、鹽、生抽、老抽、雞粉、青梅酒、蜂蜜。
做法:雞翅洗凈放入干凈的器皿中,加入腌料靜放1小時;熱鍋溫油放入雞翅每面2分鐘,后轉中小火煎至兩面金黃;將腌制雞翅的汁料倒入鍋中燜煮雞翅約10分鐘,撈出雞翅裝盤。適量生粉勾芡,轉大火收汁淋在雞翅上,撒些許芝麻即可。裝盤時可以將生菜切碎墊盤,西紅柿雕花裝飾增加色彩感。
七夕節吃什么比較浪漫推薦2:水晶之戀
晶瑩的玫瑰布丁,如朵朵玫瑰在盤中綻放。流轉的色澤,潤滑的口感,甜蜜的味道,讓人想到相戀是那般美好。
原料:干玫瑰花20g、玫瑰花醬2茶匙。瓊脂4g。
做法:瓊脂剪小段,用冷水浸泡至軟;玫瑰花沖入800ml開水,泡玫瑰茶湯待用;泡軟的瓊脂放入鍋中;加入泡好的玫瑰茶湯;加入適量玫瑰醬。小火加熱,一直攪拌至瓊脂完全融化;溫度稍降之后,將溶液倒入布丁模具,送入冰箱冷藏定型。
七夕節吃什么比較浪漫推薦3:天仙配
素什錦寓意“天仙配”,代表著對愛情最美好的祝福。炒素什錦色澤亮麗,清香微辣,別看這是一著素炒,各種原料可都是營養非常的哦。
原料:新鮮蘑菇40克,水發香菇40克,黃瓜40克,胡蘿卜40克,西紅柿40克,西蘭花40克,玉米筍40克,荸薺40克,萵苣40克,生姜1小塊,淀粉適量。食用油50克,高湯適量,姜汁適量,胡椒粉1小匙,精鹽1小匙,味精小匙。
做法:蘑菇和香菇切成扇形塊;黃瓜、胡蘿卜切段。西紅柿去皮切菱形片;姜去皮切鋸齒片;西蘭花掰成小朵。玉米筍切段;荸薺、萵苣均削成球狀。把全部主配料放入沸水中焯一遍。鍋內放少許油,燒熱,投入全部主配料,加入高湯及其他所有調料翻炒,用水淀粉勾芡即可。
以上是tell love為大家整理的七夕節吃什么比較浪漫?供大家參考,希望大家喜歡。